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sexta-feira, 21 de setembro de 2007

Um Tiro na Bruma



Os factos históricos entrelaçam-se com o clima de investigação policial neste primeiro romance de Manuel Cardoso, editado pela Sopa de Letras, recebido com agrado pelos apreciadores do género.
O autor exerce a profissão de médico veterinário em Macedo de Cavaleiros. Esta é uma das semelhanças que encontramos entre a sua vida e a de Amadeu, personagem central, e real, desta envolvente e interessante trama. Trata-se de uma personagem real pois Amadeu era avô do autor, cuja vida foi por este investigada e reconstruída. Manuel Cardoso apresenta a sua obra como um livro de mortos, pois o mundo em que os acontecimentos se deram já desapareceu, cabendo ao leitor transportar-se até à região de Trás-os-Montes do início do século XX e seguir a sequência dos acontecimentos.

Manuel Cardoso consegue entrecortar a narrativa com a história do país de forma harmoniosa, sendo de grande valor e pertinência as referências à Implantação da República, à Grande Guerra de 1914-1918, à pandemia de Gripe Pneumónica e até ao Reino da Monarquia do Norte. Neste período, agitado pelos mais variados acontecimentos e conflitos político-sociais, Amadeu sente todas as dificuldades para o exercício da sua profissão e as personagens criadas em seu redor permitem-nos conhecer, em rigor, a sociedade portuguesa da época, com especial relevo para as gentes da zona transmontana. A construção da Linha do Tua foi um marco importante neste processo e tal não poderia ser olvidado pelo autor. Ainda relativamente à região focada e numa escrita já de si cuidada, o autor prima também por fazer uso de regionalismos como escarqueijar e esvarar, devidamente explicados nas notas explicativas iniciais.

Assim São os Homens



Assim São Os Homens, recentemente publicado em Portugal pela Editorial Presença, constituirá uma agradável companhia durante estes quentes meses de Verão. Trata-se de um dos últimos trabalhos de Elinor Lipman, autora de outros romances e contos de sucesso. Bem ao estilo da escritora, esta obra insere-se no género da comédia romântica e ligeira que, sem dificuldade, suscita o riso e provoca a gargalhada no leitor.
A autora consegue, numa escrita leve e ritmada, prender o leitor à narração dos acontecimentos, sempre imprevistos e surpreendentes. Uma situação de noivo em fuga no dia do próprio casamento constitui o ponto de partida deste romance. O “noivo”, Harvey Nash, regressa trinta anos depois para se desculpar perante Adele, a “noiva” abandonada. E por onde andou Nash durante todo este tempo? Pelos arredores de Los Angeles, vivendo com Dina, uma mulher que soube que Nash partia para não mais voltar a partir de uma simples mensagem no atendedor de chamadas.
Decidido a esclarecer os mal-entendidos do passado, Nash intrometer-se-á na rotina de Adele e das suas duas irmãs, Kathleen e Lois, todas solteiras e que, de tempos a tempos, dão abrigo a Richard, o irmão de amores inconstantes. Para além de querer o perdão de Adele, será que Nash a conseguirá reconquistar? Acreditará ela nas suas intenções a ponto de lhe dar uma segunda oportunidade? Encontre as respostas para estas questões numa história que se desenrola numa clima de bom humor e sedução permanentes.

A Outra Casa de Mazón



Juan Benet é considerado pela crítica como um dos mais influentes escritores da literatura espanhola da segunda metade do século XX. A Ambar publica este ano em Portugal o seu romance “A Outra Casa de Mazón”, onde podemos encontrar não só o género narrativo como o poético e, essencialmente, o dramático. Aliás, o teatro constitui uma parte importante da obra do autor, o que contribuiu em muito para a sua relevância no panorama literário europeu e mundial.

A família Mazón constitui o centro deste mundo destruído narrado por Juan Benet. Trata-se de um mundo irreal, arruinado, utilizado pelo autor como enquadramento para a história da estranha família de Cristino e Eugenia. Nesta família, os vícios modelam os comportamentos das várias personagens. Problemas como o incesto e os ódios entre familiares perpassam esta história cheia de crueldades.

As personagens e os acontecimentos da família Mazón que roçam, por vezes, o absurdo, dão a conhecer ao leitor um pouco do estilo literário seguido por este autor, desaparecido em 1993. Esta história de conflitos permitirá ao leitor reflectir e conjecturar sobre a fragilidade do seu próprio mundo e acerca da complexidade humana que o compõe.

quarta-feira, 19 de setembro de 2007

Técnicas de Caça






Da autoria de Pascal Durantel, jornalista e autor de várias obras cinegéticas, “Técnicas de Caça”, da divisão Grouse, Trout & Company das Publicações Europa-América, destina-se a todos os que defendem o entendimento entre caça e ecologia. Segundo o autor, com base num conhecimento das espécies e dos terrenos, a caça pode ser uma prática interessante e de grande beleza. As técnicas de caça são analisadas por animal, sendo abordados o coelho, a lebre, o pombo, a galinhola, a perdiz, o faisão, o javali, o veado, o pato, a narceja, entre outros. Cada tipo de caça é apresentado no seu biótopo, descrito em textos pormenorizados e ilustrado por fotografias, esquemas e quadros que remetem para as armas e munições recomendadas, modos de caça, cães, aspectos de biologia e ecologia. De uma qualidade de impressão ímpar, a obra congrega de forma exemplar e original as noções de gestão das populações de caça, territórios e ecologia.

Grelhados – Um Saber Bem Português



O churrasco, momento de salutar convívio ao ar livre para qualquer família ou grupo de amigos, está agora ao alcance do cozinheiro mais inexperiente pela mão de José Carlos Rodrigues em “Grelhados – Um Saber Bem Português”. Partindo dos conselhos mais simples mas determinantes quanto às várias formas de grelhar, ao acender do carvão e aos instrumentos a utilizar, o autor dá a conhecer várias formas de tempero que irão realçar os sabores e contribuir para o sucesso da refeição. De seguida são apresentadas sugestões de como grelhar frutas e legumes. Finalmente, é possível encontrar saborosas receitas de aves, carneiro, porco, vaca, enchidos, peixes e mariscos. Para aprofundar a técnica ou iniciar-se no mundo do churrasco, o leitor pode agora contar com mais este precioso auxiliar de cozinha que chega até nós pela Casa das Letras.

Diário das Minhas Viagens



Muitas têm sido as figuras do mundo do cinema e da música a despertar o mundo para as questões humanitárias que subsistem nos vários continentes. Em “Diário das Minhas Viagens”, Angelina Jolie descreve o que tem feito, desde 2001, enquanto Embaixadora da Boa-Vontade para o Alto-Comissariado das Nações Unidas para os Refugiados (ACNUR). Não se tratou de uma utilização mediática da sua imagem, uma vez que o seu empenho passou para a esfera pessoal. A actriz viveu, trabalhou e dedicou-se inteiramente àqueles com quem contactou durante as suas viagens a África, ao Paquistão, ao Camboja e ao Equador. Trata-se de um périplo que veio alterar a visão que a autora tinha do mundo e que poderá alterar também a nossa. Para tal poderão contribuir o relato intenso da autora, bem como a parte central do livro com as fotografias que documentam os momentos mais marcantes das viagens. Os direitos de autor desta obra da Casa das Letras revertem a favor do ACNUR.

O Dedo de Galileu



Seguindo o dedo de Galileu rumo à descoberta científica, deixando para trás o atraso da época medieval, muitas foram as figuras que contribuíram para a construção da ciência e matemática contemporâneas. Peter Atkins apresenta em “O Dedo de Galileu”, publicado pela Gradiva, as dez grandes ideias da ciência moderna para que o leigo mas inteligente cidadão do mundo tenha a ciência ao seu alcance. Partindo de uma esclarecedora explicação do título da obra, o autor organiza em dez capítulos o que de mais relevante se atingiu ao longo dos séculos em termos de evolução, ADN, energia, átomos, cosmologia, aritmética, entre outros assuntos igualmente importantes. Consultando o prático índice remissivo, rapidamente poderemos chegar ao assunto desejado. Os textos, de escrita clara e acessível, encontram-se pontualmente ilustrados, e a bibliografia foi devidamente organizada por temas.

Padre Manuel Antunes



Figuras proeminentes de vários quadrantes da sociedade portuguesa debruçaram-se sobre a vida e obra do Padre Manuel Antunes (1918-1985), professor de excelência para milhares de alunos da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa e cuja vida foi dedicada à transmissão dos nossos valores mais elevados. Os vários ensaios abordam e encontram-se agrupados pelas áreas sobre as quais Manuel Antunes reflectiu e fez pensar, como a cultura, a filosofia, o humanismo, a pedagogia, a crítica literária ou as perspectivas da Europa e da globalização. A Campo das Letras publica, assim, “Padre Manuel Antunes - Interfaces da Cultura Portuguesa e Europeia”, um trabalho coordenado por José Eduardo Franco e Hermínio Rico, com prefácio de Eduardo Lourenço, onde o leitor interessado pode encontrar textos de Eduardo Marçal Grilo, António Ramalho Eanes, Vasco Graça Moura, José Pacheco Pereira, Guilherme d’Oliveira Martins e José Barata-Moura, para citar apenas estes.

Na Cozinha com Jamie Oliver



Jamie Oliver, conhecido do público português pelo seu inovador programa de culinária transmitido recentemente na RTP2, chega até nós, em livro e em português, através da editora Civilização. Desde a selecção e compra dos ingredientes, à sua confecção e apresentação, não esquecendo os conselhos fundamentais e pequenos segredos que marcam a diferença, tudo isto se encontra à disposição do leitor em “Na Cozinha Com Jamie Oliver”. Procure, no índice organizado alfabeticamente e que até indica quais as receitas vegetarianas, pratos de carne, peixe, legumes, sopas ou sobremesas. As fotografias excelentes de Jean Cazals e David Eustace capturam a cor e qualidade dos pratos, ilustrativos da aplicabilidade das receitas, e revelam ainda alguns momentos do dia-a-dia de um dos cozinheiros mais famosos e irreverentes da Europa.

Frases que Fizeram a História de Portugal



Os jornalistas Ferreira Fernandes e João Ferreira reuniram em “Frases que Fizeram a História de Portugal” as expressões mais marcantes de toda a história do país, desde o nascimento da nação ao tempo da República. As frases, sempre que possível com o autor identificado, encontram-se devidamente contextualizadas, interpretadas e organizadas cronologicamente. D. Afonso Henriques, Padre António Vieira, Antero de Quental, Eça de Queiroz, Fernando Pessoa, Humberto Delgado, Salazar, Marcelo Caetano e Cavaco Silva são apenas alguns dos nomes que, para além da obra, também com os seus ditos ajudaram à construção da nossa identidade. Os autores não esqueceram também alguns ditados e frases de origem popular, como “À grande e à francesa” ou “Quem não é do Benfica não é bom chefe de família”. É ainda de notar a inclusão de conjuntos de ilustrações de grande qualidade. Trata-se de um livro bem escrito e pioneiro no seu género, publicado pela Esfera dos Livros.

O Cavaleiro – A Solução dos Problemas




Na sequência de “O Comportamento do Cavalo – A Solução dos Problemas”, de Jessica Jahiel, as Publicações Europa-América apresentam agora ao leitor apaixonado pelo mundo da equitação “O Cavaleiro – A Solução dos Problemas”, da mesma autora. Neste livro, o cavaleiro poderá encontrar resposta às suas perguntas mais frequentes, desde o aparentemente simples subir para o cavalo ao equipamento necessário e adequado à prática da equitação, passando pelas não menos importantes questões físicas e emocionais. De realçar o capítulo dedicado ao aperfeiçoamento e competição, bem como o interessante apêndice onde o leitor poderá encontrar o plano de construção de uma apeadeira. Organizada em capítulos curtos, de fácil consulta e leitura, esta obra apresenta ainda ilustrações elucidativas pela mão de Claudia Coleman.

Cozinha Divina



Chakall, nascido na Argentina mas filho da diversidade cultural, compara nesta sua obra o amor pela cozinha ao amor pela vida. “As Receitas de um Viajante do Mundo Apaixonado pela Culinária” encontram-se agrupadas em vários capítulos: a criança, o viajante e o apaixonado. Das sopas às entradas, do caril às sobremesas, passando por pratos requintados e até um menu para namorar, as receitas e histórias de Chakall irão encantar todos os que apreciam o lado exótico, original mas sempre requintado do mundo da culinária. Envolva-se nos comentários do autor e perca-se nesta viagem de sabor. Brilhantemente fotografados pelas objectivas de Artur, os pratos e o seu autor expõem-se, com muito gosto, nesta edição da Oficina do Livro.

O Mistério do Priorado de Sião



Jean-Michel Thibaux, novelista e professor de História das Civilizações da Antiguidade, revela no seu romance “O Mistério do Priorado de Sião” um profundo conhecimento das sociedades esotéricas. Estando na origem da fundação da Ordem dos Templários que juntou figuras como Da Vinci, Newton e até membros das famílias reais europeias, nesta história, o Priorado de Sião nomeia Saunière, um abade consumido pelos seus inúmeros conflitos interiores, para assumir funções em Rennes-le-Château, onde deverá encontrar um tesouro sagrado que, apesar de perdido, ameaça a fé cristã. A partir do momento em que o abade encontra um conjunto de documentos que alterariam para sempre a sua rotina, a intriga adensa-se e os acontecimentos sucedem-se. Publicado pela Esfera dos Livros, tendo por base factos reais, trata-se de um livro que ultrapassa “O Código Da Vinci” na investigação sobre o papel e importância do Priorado de Sião na definição das crenças ocidentais.

Porque é que as Mulheres Gostam dos Homens



Helena Sacadura Cabral dedica este seu livro aos homens que sabem amar as mulheres. Sem apresentar fórmulas de atracção e do amor, mas desvendando os caminhos possíveis para o atingir, o principal objectivo da autora é perceber o que leva uma mulher a interessar-se por um determinado homem. Abordando as questões do físico, dos comportamentos, gostos e interesses em comum, todas as possibilidades são levantadas e discutidas pela autora numa escrita clara, acessível e sempre intimista. No seu levantamento sociológico, a autora interroga-se: “Há um homem português?”, ou, por outro lado, continuarão as mulheres a sonhar com o homem perfeito? Trata-se de um livro publicado pela Guerra e Paz para todos nós, precisamente por falar de homens e mulheres.

O Fascínio do Islão



As Publicações Europa-América apresentam aos seus leitores interessados pelas culturas e religiões do mundo “O Fascínio do Islão”, de Martine Gozlan, jornalista e especialista em cultura árabe. A autora apresenta, em cinco capítulos, as razões pelas quais o Islão é a única religião monoteísta que, nos dias de hoje, continua a ver o seu número de fiéis crescer. Aqui, poderemos descobrir o que está na base deste fenómeno e os motivos que levam à conversão de tantos cidadãos ocidentais a esta religião. Algumas das chaves para a explicação procurada prendem-se com as certezas apresentadas e o sentimento de pertença transmitidos pelo Corão, a palavra final. Perceba ainda como e porquê as personalidades Foucault, Genet, Massignon ou Goethe viveram intensamente este fascínio.

“Aqui é o Paraíso” Uma Infância na Coreia do Norte



Hyok Kang, assim como muitos outros habitantes da Coreia do Norte, viveu a sua infância assombrado pelas palavras “Aqui é o Paraíso!”, repetidas até à exaustão pelos altifalantes nas ruas, na rádio e até pelos professores nas escolas. Contra a frase que assegura a realidade da Coreia do Norte como a melhor, levanta-se a sombra da fome. É esta fuga ao sofrimento e à dor que o jornalista de investigação Philippe Grangereau recolheu junto de Hyok Kang, passando-a para o papel. Os retratos dos campos de trabalho e execuções públicas da última fortaleza comunista, de impressionante clareza e realidade, são ainda corroborados por desenhos de Kang. A Ulisseia, na sua colecção “Os Afluentes da Memória”, publica mais um testemunho de fuga e conquista sobre os radicalismos políticos, sempre limitadores da liberdade e condição humana.

Os Amores de Salazar



A autora, Felícia Cabrita, apresenta no seu livro, “Os Amores de Salazar”, uma outra visão sobre o ditador português que marcou a história política e social do nosso país durante décadas. Conhecido principalmente pelas suas atitudes e ideias sempre “a bem da nação”, desta vez é-nos apresentado o lado D. Juan de Salazar. Apesar das suas inúmeras conquistas, nunca conseguiu fazer feliz qualquer mulher. Os suspiros de amor nunca levaram Salazar a assumir qualquer compromisso definitivo. Entre as mulheres que o fizeram suspirar encontram-se, segundo a autora, Felismina de Oliveira, Júlia Perestrelo, Maria Laura, Mercedes Feijó ou Christine Garnier, uma jornalista francesa que o convenceu a enviar-lhe regularmente os melhores vinhos. Apresentando excertos da sua agenda pessoal, de cartas de amor e até fotografias, esta obra, publicada pela Esfera dos Livros, dá a conhecer a todos um Salazar intimista e pessoal que bem poucos conseguirão imaginar.

Os Filhos de Húrin



Reunindo preciosas informações e inspiração deixadas pelo seu pai, J. R. R. Tolkien, num espólio de valor ainda hoje incalculável, Christopher Tolkien escreve e edita “Os Filhos de Húrin”, uma história passada muito antes dos tempos da Terra Média de “O Senhor dos Anéis”. Sem qualquer invenção editorial, Christopher Tolkien engrandece ainda mais o nome de seu pai, tarefa à qual se dedica desde a sua morte em 1973. A perseguição de Morgoth a Túrin e Niënor, através do seu mensageiro e servidor Glaurung, transporta-nos novamente a mundos singulares criados por uma mente única. Trata-se de mais uma obra de culto trazida até nós, fiéis seguidores e leitores de Tolkien, pelas Publicações Europa-América.

As Uvas e o Vento






A editora Campo das Letras privilegia agora os seus leitores e amantes de poesia com a edição em português de “As Uvas e o Vento”, de Pablo Neruda, autor por todos conhecido pela sua inspiração revolucionária e social. A obra reúne poemas escritos, na sua maioria, durante os anos de exílio (1950-1953), nas suas viagens pela Ásia e Europa, inclusive por Portugal. Pugnando por uma paz que não reinava no seu mundo de então, são poemas claros e verdadeiros, como o cheiro maduro das uvas e a liberdade do vento que só a estética da poesia conseguia tirar do ideal político professado pelo autor. Na mente de todos, um único desejo: a claridade e a paz no mundo.

As Virtudes do Alho






Conhecido pelas suas propriedades terapêuticas e importância gastronómica, o alho tem sido, ao longo dos tempos, estudado, cultivado e experimentado. Em “As Virtudes do Alho”, integrado na colecção Arte de Viver das Publicações Europa-América, a autora, Geneviève Pelletier, dá-nos a conhecer desde a história ao cultivo e colheita desta planta. São referidas as suas virtudes terapêuticas, tanto no plano científico como na esfera popular e tradicional, salientando-se ainda as úteis receitas culinárias. Sempre foi atribuído ao alho um poder curativo milagroso e, de certa forma, oculto e enigmático. Descubra mais sobre este aspecto no interessante capítulo dedicado às ancestrais receitas mágicas.

Manual de Legística





Da autoria de Carlos Blanco de Morais, professor da Faculdade de Direito da Universidade de Lisboa, este “Manual de Legística”, uma recente publicação da Verbo, destaca-se numa altura em que são escassas as obras nestas matérias. O conteúdo desta obra encontra-se de acordo com as últimas reformas introduzidas pelos países de referência da OCDE, com o recente “Better Regulation Action Plan” da União Europeia e com o Programa “Legislar Melhor” adoptado pelo nosso Governo em 2006. Trata-se de um manual actualizado, desenvolvido de forma organizada e ao pormenor, sendo de grande interesse para estudantes e professores no âmbito da Legística Material e Formal.

O Despertar do Irão



Vencedora do Prémio Nobel da Paz em 2003, Shirin Ebadi, iraniana, advogada e uma das maiores activistas dos direitos humanos a nível mundial, conta a sua história de vida em “O Despertar do Irão – Memórias da Revolução e de Esperança”, da Guerra e Paz. Num livro para quem admira os verdadeiros heróis, a autora revela como a esperança sempre a acompanhou ao longo de anos de prisão, ameaças e humilhações constantes. Procura ainda corrigir os estereótipos ocidentais acerca do Islão, principalmente no que respeita à imagem da mulher muçulmana como uma criatura dócil e desamparada. Por acreditar num futuro melhor para aqueles que vivem no Irão, lutou sempre com coragem em defesa do seu povo, das mulheres e crianças em particular.

A Verdadeira História dos Voos da CIA



A verdade sobre o transporte e interrogatório de presos pelos EUA, desde o 11 de Setembro, é agora revelada em “A Verdadeira História dos Voos da CIA”. A Campo das Letras publica, assim, numa obra dirigida ao cidadão consciente, o resultado das investigações de Trevor Plagen, geógrafo militar, e de A. C. Thompson, um premiado jornalista. Estes seguiram várias rotas de aviões, descobrindo que as detenções ilegais, tortura e transferência de presos entre “prisões secretas” continuam na actualidade. Mostram que estas “entregas extraordinárias” foram formalizadas pelos EUA sendo, inclusive, coniventes com o programa militar, que se ajusta para manter as movimentações na sombra. São apresentados documentos e fotografias irrefutáveis. Um livro importante para que o resto do mundo tome posição, ao invés de continuar sem querer ver.

História do Pensamento Político Ocidental




“História do Pensamento Político Ocidental” impõe-se como obra de referência para todos os que se interessam por temas de carácter histórico-político. São apresentados dois mil e quinhentos anos de teoria política que serviram de base à política contemporânea. John Murrow, um proeminente professor de Estudos Políticos, analisa e compara as ideias de Platão, Aristóteles, Maquiavel e Marx, para citar apenas estes. Aqui são seguidos os critérios da finalidade, localização, exercício e desafio da autoridade política. Para melhor compreender as questões políticas da actualidade, as Publicações Europa-América oferecem-nos uma visão completa sobre a história política do Ocidente.

Gulodices – Menos Calorias com o Mesmo Prazer


A Editorial Verbo, com uma vasta obra publicada no domínio da culinária, tem apostado, nos últimos tempos, na especificidade da cozinha saudável. Maria de Lourdes Modesto e Maria João Afonso surpreendem-nos agora com o livro “Gulodices – Menos Calorias com o Mesmo Prazer”. Esta obra é dedicada, essencialmente, ao grupo dos diabéticos. Nesta edição de fácil manuseio e bem ilustrada, podemos encontrar receitas simples e surpreendentemente “gulosas”, com a respectiva composição nutricional. Quer seja diabético ou apenas um leitor vigilante da sua saúde, pode agora descobrir as combinações secretas de ingredientes e equilibrar, de vez, o doce na sua alimentação.

Detective de Gatos


Este é o guia perfeito para os amantes de gatos, animais de atitudes e comportamentos muitas vezes misteriosos. A autora, Vicky Halls, desvenda em “Detective de Gatos” as causas de muitos dos problemas evidenciados pelo seu felino em ocasiões várias, como a ansiedade, o medo ou agressividade entre os pares. Aqui encontra resposta a muitas questões, assim como bons e experientes conselhos, baseados em estudos de casos, quanto à forma de lidar e resolver situações eventualmente complicadas. Siga as pistas certas neste novo guia das Publicações Europa-América.

Histórias para Aprender



Dirigido a todos os pais, professores e educadores, trata-se de um auxiliar muito útil onde se podem encontrar, numa primeira parte, meia centena de fichas com exercícios concretos e, na segunda parte, verdadeiras “Histórias para Aprender”. São autênticos instrumentos para aplicar nas mais variadas situações de aprendizagem com grupos de crianças ou adolescentes, desde as aulas de substituição ao apoio educativo. Integrado na Colecção Ficheiros Pedagógicos das Edições ASA, este livro de Vítor Manuel Martins ajudará na reflexão sobre as vivências diárias, o relacionamento com o mundo, com os outros e, em última análise, connosco próprios.