Jamie Oliver, conhecido do público português pelo seu inovador programa de culinária transmitido recentemente na RTP2, chega até nós, em livro e em português, através da editora Civilização. Desde a selecção e compra dos ingredientes, à sua confecção e apresentação, não esquecendo os conselhos fundamentais e pequenos segredos que marcam a diferença, tudo isto se encontra à disposição do leitor em “Na Cozinha Com Jamie Oliver”. Procure, no índice organizado alfabeticamente e que até indica quais as receitas vegetarianas, pratos de carne, peixe, legumes, sopas ou sobremesas. As fotografias excelentes de Jean Cazals e David Eustace capturam a cor e qualidade dos pratos, ilustrativos da aplicabilidade das receitas, e revelam ainda alguns momentos do dia-a-dia de um dos cozinheiros mais famosos e irreverentes da Europa.
.png)
.webp)
Sem comentários:
Enviar um comentário